黑蒜

黑蒜可防三高、心血管疾病和癌症嗎？

背景：易女士患有高血壓，朋友推介她吃黑蒜，據説可增強免疫力、抗三高和心血管疾病，還有防癌功效。

(一) 黑蒜可增強免疫力、預防三高和心血管疾病，甚至可防癌？

(二) 是否所有體質的人士都適宜食用黑蒜？

(三) 建議每天可吃多少黑蒜？若食用過量，對身體有什麽影響呢？

(四) 除吃黑蒜外，還有哪些食療和湯水可促進心血管健康呢？