胶原蛋白

吃花胶、牛筋能令皮肤更有弹性吗？

背景：Cherry今年约35岁，皮肤开始变差，缺乏光泽和弹性，有鱼尾纹。她食用市面上的胶原蛋白补充剂约3个月，但觉得成效不太大。

(一) 什么是胶原蛋白？人体如何制造胶原蛋白呢？

(二) 市面上的胶原蛋白补充剂，是否真的能提升皮肤的弹性和水分呢？

(三) 吃猪手、牛筋和花胶等富含胶原蛋白的食物，能否帮助改善皮肤弹性呢？要进食多少才可见效呢？

(四) 可如何透过饮食和日常生活习惯减缓胶原蛋白的流失，改善肤质呢？