小孩偏食

如何在食物上下工夫？

背景：余太女儿现6岁，她十分讨厌吃肉类及青菜，但非常喜爱吃水果，不过仍然是3-4日才有一次大便。

(一) 请问什么水果能够代替青菜进食？女儿每日都进食生果，为什么仍3-4日才有一次大便？

(二) 女儿经常以生果薯仔沙律作为正餐，营养是否足够？若不足够，应加入什么食材？

(三) 女儿进食肉类有作呕感觉，请问有什么肉类代替品？

(四) 怎样可以改善小孩的偏食习惯呢？如何从食物上下工夫？ (FindDoc 健康资讯)