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健康飲食 一次過買幾日餸 食物存放要小心
新型冠狀病毒肺炎（新冠肺炎）疫情持續擴大，為防止感染和散播病毒，市民都減少外出。不少餐廳人流疏落，更多人選擇在家用膳，買餸也一次過多買一點。防疫日常似乎仍要維持好一段時間，長期在家吃飯，總是叫外賣也不是辦法，但要買哪些食材、甚麼食物能存放較長，甚少下廚的市民可能不怎有頭緒。要在家…
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健康飲食 「註冊營養師」的搜尋結果
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健康飲食 腸道健康助增免疫力 益生菌可以點吸收?
新型冠狀病毒肺炎（新冠肺炎）疫情近日蔓延全球，除了注意個人衛生，提升身體免疫力，盡量減低感染風險也同樣重要。近年有研究指，身體七成以上的免疫細胞都在腸道裡。換言之，腸道越健康，理論上身體免疫力也越高。要在疫情下保持腸道健康，就要攝取足夠的水份、益生菌和纖維。註冊營養師謝詠瑩Glo…
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癌症預防/檢查 【抗癌食物餐單】十大抗癌食物排行榜- 連抗癌湯水食譜分享！
撰文： 註冊營養師李振洋先生 近年愈來愈多食物被揭發或會致癌。國際癌症研究機構（IARC）早在二零一五年把加工肉類歸類為第1組致癌物(即「令人類致癌」)，和煙草、石棉等同級，而香港人常吃的紅肉，包括牛肉、豬肉、羊肉等亦被歸類為第2A組致癌物(即「可能令人類致癌」)。另外，我們經常…
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癌症預防/檢查 
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美容食療 想「身輕如燕」，仙人掌幫到你？
撰文：註冊營養師李振洋先生 早前一連幾套唐代劇集上映，筆者身邊不少女士都不約而同大嘆「生不逢時」，感慨若是生於以豐腴體態為審美標準的唐代，就不用又節食又運動了。但其實中國史上也有流行瘦身的時候，例如漢代就普遍以瘦為美，當中漢成帝皇后趙飛燕被譽為漢朝第一美人。傳說中，趙飛燕身段清瘦…
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健康飲食 維他命C補充劑不能加快感冒復元？ 營養師教你對付流感
流感高峰期來到，身邊的人一個接一個患上感冒。很多人知道維他命C有助增強抵抗力，就以為感冒時服用維他命C補充劑能預防流感或加快復元。其實，即使經過多年醫學研究，都未能充分證實這些補充劑有這個功效。不過，註冊營養師邱美玲小姐指出，適當的飲食對加快感冒後的復原也有相當大的幫助。 維他命…
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營養學 健康減肥: 如何運動才可達到燒脂效果？
https://youtu.be/ZyP0ZE0hR30 三個運動貼士 令減肥消脂事半功倍 運動越劇烈、時間越長和出汗越多，減肥就越有成效嗎？當然不是！請大家緊記以下三個貼士，「適」做運動才能令減肥消脂事半功倍。 1. 運動頻率 (Frequency) 建議每星期做3-5次運動，…
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健康指南
心臟科 你的心臟血管健康嗎？
心血管病已成為香港第2號致命殺手 心血管病是一系列與心臟和血管有關的疾病，包括冠心病、腦血管疾病、周邊血管疾病、風濕性心臟病、先天性心臟病以及深靜脈血栓和肺栓塞等。 近年，心血管疾病在香港有年輕化趨勢。高血壓、糖尿病、高膽固醇、吸煙、不良飲食習慣、肥胖、家族遺傳等，均增加患心血管…
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腫瘤科 平時無病無痛 癌症就唔會中？
癌症是香港頭號致命殺手 癌症是人體細胞的一種病變。當細胞受到破壞(基因變異)時，會異常地生長和不停繁殖，並在身體累積成塊狀，就形成「腫瘤」。腫瘤分良性及惡性兩種，而惡性腫瘤俗稱「癌」。 在2014年香港十大致命疾病中，作為頭號殺手的癌症佔了30%。據統計，男士患上癌症的機會較女士…
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婦產科 妳真的健康嗎？關注女性不同年齡階段的健康
女性在不同的年齡階段身體有不同的變化，對健康也有不同的關注。例如年輕女性會關注月經週期、週期性經前不適或經期紊亂等；較年長或已屆生育年齡的女性會關注婦科疾病、乳房健康、生殖健康、產前產後護理等；而將踏入或處於更年期的女士則會關心更年期的調適等。除了生理健康外，心理健康也同樣值得關…
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