攝取過多鹽,容易引致高血壓?
背景:Daniel早前健康檢查時發現血壓稍高,醫生建議他不要吃太鹹,減少攝取鈉質。但他是忙碌的上班族,經常在外用膳。
(一) 在營養學的角度,為什麽吃得鹹容易引致高血壓呢?
(二) 有哪些常見食物是高鈉/高鹽份的?建議每人每天的鈉攝取量應是多少呢?
(三) 在外用餐可以如何減少鹽份的吸收呢?
(四) 多飲水能有助排走鈉質/鹽份嗎?
背景:Daniel早前健康檢查時發現血壓稍高,醫生建議他不要吃太鹹,減少攝取鈉質。但他是忙碌的上班族,經常在外用膳。
(一) 在營養學的角度,為什麽吃得鹹容易引致高血壓呢?
(二) 有哪些常見食物是高鈉/高鹽份的?建議每人每天的鈉攝取量應是多少呢?
(三) 在外用餐可以如何減少鹽份的吸收呢?
(四) 多飲水能有助排走鈉質/鹽份嗎?
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