三至四成癌症 可透過飲食預防
https://youtu.be/oWLwQXzxW2Q 自1985年,癌症已是香港的頭號殺手,佔總死亡率超過三成。可幸的是,有三至四成癌症是可以透過飲食預防的。 可能會增加患癌風險的高危食物 要預防癌症,首要懂得避免進食高危食物。加工肉類含有致癌的亞硝酸鹽,而且含鹽量高,容易增加患大腸癌、食道癌及胃癌等風險,已被世衛列為一級致癌物。經過高溫烹煮,如燒烤、煎、炸及煙燻的紅肉,過量進食也會增加患癌風…
https://youtu.be/oWLwQXzxW2Q 自1985年,癌症已是香港的頭號殺手,佔總死亡率超過三成。可幸的是,有三至四成癌症是可以透過飲食預防的。 可能會增加患癌風險的高危食物 要預防癌症,首要懂得避免進食高危食物。加工肉類含有致癌的亞硝酸鹽,而且含鹽量高,容易增加患大腸癌、食道癌及胃癌等風險,已被世衛列為一級致癌物。經過高溫烹煮,如燒烤、煎、炸及煙燻的紅肉,過量進食也會增加患癌風…