脂肪肝饮食

饮食西化,当心脂肪肝找上门!

背景:张先生今年48岁,身高164cm,体重69kg,血压高。近几个月经常觉得身体疲倦,求诊后发现有轻度脂肪肝。医生建议张先生找营养师帮助减重及调节饮食。

从营养学的角度,哪些饮食或生活习惯容易导致脂肪肝?如何预防脂肪肝?